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Quizás quisiste decir: gris à poisson

Resultados de la Wikipedia en francés.

  • parallèles, parfois entrecroisées, qui sert à griller la nourriture, notamment les viandes ou le poisson. Le mot vient du vieux français « grédil », « greïl »…
    4 kB (432 palabras) - 11:47 1 nov 2023
  • Grillade (redirección desde Griller)
    volaille…) ou de poisson. « Faire grillade » consistait à mettre sur le gril des morceaux qui avaient déjà été rôtis ; c'est le nom du mets grillé : grillade…
    4 kB (454 palabras) - 16:13 12 jun 2023
  • boucan, gril ou claie de bois sur laquelle on fumait la viande ou le poisson, terme issu d'un dialecte des indigènes des Caraïbes, du tupi « grille en bois…
    10 kB (1341 palabras) - 13:51 8 feb 2024
  • sauce de poisson est une sauce liquide à base de poisson fermentée dans une saumure, crée par l'ethnie cham dans l'ancien Royaume du Champa à Hamu Lithit…
    11 kB (1164 palabras) - 00:59 11 nov 2023
  • Ichthus (redirección desde Poisson (symbole))
    des poissons par Jésus, la pêche miraculeuse, la pièce dans la bouche d'un poisson pêché par Pierre selon l'indication de Jésus, le poisson grillé mangé…
    36 kB (4356 palabras) - 20:18 3 may 2024
  • Le beurre blanc est une sauce émulsionnée à chaud qui accompagne de nombreux poissons pochés ou grillés. On parle également de « beurre nantais ». Le…
    4 kB (432 palabras) - 08:13 9 mar 2024
  • Onigiri (categoría Plat japonais à base de riz)
    petite prune séchée très salée, mais ils peuvent également renfermer du poisson grillé, comme du saumon, du thon ou autre ingrédient salé ou aigre. Au Japon…
    3 kB (303 palabras) - 00:59 31 oct 2023
  • Sardine (redirección desde Sardina (poisson))
    derniers rayons de l’arête anale plus longs. Ce poisson vit : en Méditerranée où il est le second poisson le plus pêché (16 %) parmi les « petits pélagiques »…
    20 kB (2322 palabras) - 16:52 29 nov 2023
  • seitan, etc.), un poisson ou des crustacés grillés ou rôtis dans une sauce soja sucrée au mirin. Le résultat est une viande ou un poisson laqué. Au Japon…
    2 kB (192 palabras) - 09:26 11 jul 2023
  • vif et frais. S'accorde bien par exemple avec une andouillette grillée, du poisson grillé, des huîtres, des salades Il se sert entre 9 et 11 degrés et se…
    5 kB (381 palabras) - 08:46 23 mar 2024
  • Bouillabaisse (categoría Spécialité provençale à base de poisson)
    -C.,. Ce ragoût de poissons était autrefois une soupe de poisson de pêcheurs, ou une soupe du pauvre, réalisée à partir des poissons de roche, invendables…
    11 kB (961 palabras) - 13:09 16 abr 2024
  • Yakitori (categoría Spécialité à base de poulet)
    litt. « oiseau grillé ») désigne, dans la cuisine japonaise, des brochettes dont chaque morceau a la taille d'une bouchée, cuites sur un gril. Elles sont…
    8 kB (908 palabras) - 20:16 19 nov 2023
  • Poulet basquaise (categoría Spécialité à base de poulet)
    thon grillé à la basquaise par exemple, côté océan Atlantique du Pays basque. Piperade : la sauce du poulet basquaise est une spécialité basque à part…
    4 kB (298 palabras) - 21:50 21 ago 2023
  • Siluriformes (redirección desde Poisson chat)
    journée nationale du poisson-chat pour reconnaître «la valeur poissons-chats d'élevage." Chaque pays cuisine à sa façon le poisson-chat : en Europe, il…
    43 kB (4468 palabras) - 17:30 1 abr 2024
  • Souvláki (categoría Spécialité à base de viande porcine)
    du bœuf, du poulet et parfois du poisson (plus particulièrement, de l'espadon). Dans certaines régions, notamment à Athènes et dans le sud de la Grèce…
    8 kB (969 palabras) - 17:47 31 ene 2024
  • Filet (viande) (redirección desde Filet de poisson)
    une carcasse bouchère ou un poisson. C'est une partie tendre et maigre. Le filet peut être tranché pour être simplement grillé ou poêlé en cuisine, ou pour…
    7 kB (869 palabras) - 14:15 14 oct 2023
  • correspondants. Un séchoir à poissons est un cadre ou une grille, généralement en bois, utilisé pour le séchage des poissons péchés, en extérieur. Le séchage…
    2 kB (152 palabras) - 09:32 6 ago 2018
  • Tilapia (categoría Nom de poisson ambigu)
    pêche de ce poisson dans le lac de Tibériade. Jésus invite Pierre à payer l'impôt du Temple en pêchant un poisson ; d’où le nom de « poisson de saint Pierre »…
    12 kB (1277 palabras) - 22:04 3 mar 2024
  • Poke (plat) (categoría Spécialité à base de poisson cru)
    était à base de poisson cru sans peau, désarêté et en filets, servi avec du sel de mer hawaïen, des algues et de la noix de kukui moulue grillée et rôtie…
    10 kB (934 palabras) - 07:35 24 abr 2024
  • qu'en 1917. Ce nom, à l'étymologie incertaine, viendrait du javanais lanta qui désignerait un ustensile servant à griller le poisson. Le nom pourrait plus…
    9 kB (1013 palabras) - 07:48 27 abr 2024
  • correspondants. Un steak de poisson, également connu sous le nom de côtelette de poisson, est un morceau de poisson coupé perpendiculairement à la colonne vertébrale…
    3 kB (394 palabras) - 05:32 16 jul 2023